V období puberty mi bylo úplně jedno co tláskám. Byla jsem schopná do sebe naládovat ještě teplé rohlíky a pak jsem se divila, že mám tučný podvozek. Po maturitě se vše zlomilo. Odhodila jsem bílý jed a začala trošku přemýšlet..
Když už se rozhodnete, že budete jíst zdravě, nebo alespoň zdravěji, nemůže se jednat o hurá akci. Mělo by se to stát vaší životní filozofií. Nárazovky nefungují. A nebo možná fungují, ale opravdu jen nárazově. Pak totiž narazíte. Zjistíte, že nemáte vůli a že vás to nebaví. Pardon, ale pak to nemůže nikdy vyjít...
V těhotenství jsem se cpala loupáky a chlebíčky s vejcem a majonézou. To byla moje hormonální filozofie, která mi zajistila 18 kg nahoře. Měla jsem to štěstí, že jsem zhubla okamžitě.Tedy téměř. No a od mé kariéry v podobě matky, jím opět to, co chci být. Nenutím se do toho. Je to taková moje přirozenost. Ráda experimentuji a těším se, co z toho rovna dnes vyleze...
Nejím maso. Žádný. A od extempore se pstruhem, které mě potkalo v 5měsíci těhotenství mám i k rybám jakýsi blok. Takže občas lososa a mořské plody - to jo! Ale jinak tomu moc nedám...Nejím kraví výrobky. Stojím si za tím, že na nich není nic zdravého. Kromě másla. To ale nemá se zdravím nic společného. Jde jen o to, že mi sakramentsky chutná. Ale jen to poděbradský. Dočetla jsem se v jedné chytré knížce, že kromě člověka nekonzumuje žádný živočich mateřské mléko jiného tvora. To mi přijde logicky znějící. A nebýt této hlášky, stejně bych ho nejedla. Obsahuje bakterie, zahleňuje a kecy o vápníku jsou bludy. Milionkrát větší množství ho totiž obsahuje mák. A Tak si dám radši makový buchty.
Mám ráda kaše na všechny způsoby. Neumím si bez nich představit své ráno. Ať už jde o ty z ovesných vloček, pohanky, jáhel, quinoy nebo cous cousu...K obědu mám většinou jako základ bulgur, quinou, červenou čočku, rýži nebo žitné těstoviny. K tomu pak přihodím co se tu zrovna válí. Olivy, tuňáka, houby, dýni...K svačinám často chroupu jablko, hltám banány, přežvykuju suchary, nacpávám se žitným chlebem s ředkvičkou. Večeře jsou nejčastěji ve formě salátu. Nejradši mám rucollu a domácí sušená rajčata. Toho bych se ujedla. Občas tam šoupnu kozí sýr - ten si dopřeju. Koza je dobrá. Možná trochu smrdí, ale rozhodně je zdravější než kráva.
Nemám potřeby moc hřešit. Když mám chuť na brambůrky nebo čokoládu, dám si to. Jednou za čas. Hrstka solených bohemek nebo pár kostiček čokolády na vaření ještě nikoho nezabila :-)
Když už se rozhodnete, že budete jíst zdravě, nebo alespoň zdravěji, nemůže se jednat o hurá akci. Mělo by se to stát vaší životní filozofií. Nárazovky nefungují. A nebo možná fungují, ale opravdu jen nárazově. Pak totiž narazíte. Zjistíte, že nemáte vůli a že vás to nebaví. Pardon, ale pak to nemůže nikdy vyjít...
V těhotenství jsem se cpala loupáky a chlebíčky s vejcem a majonézou. To byla moje hormonální filozofie, která mi zajistila 18 kg nahoře. Měla jsem to štěstí, že jsem zhubla okamžitě.Tedy téměř. No a od mé kariéry v podobě matky, jím opět to, co chci být. Nenutím se do toho. Je to taková moje přirozenost. Ráda experimentuji a těším se, co z toho rovna dnes vyleze...
Nejím maso. Žádný. A od extempore se pstruhem, které mě potkalo v 5měsíci těhotenství mám i k rybám jakýsi blok. Takže občas lososa a mořské plody - to jo! Ale jinak tomu moc nedám...Nejím kraví výrobky. Stojím si za tím, že na nich není nic zdravého. Kromě másla. To ale nemá se zdravím nic společného. Jde jen o to, že mi sakramentsky chutná. Ale jen to poděbradský. Dočetla jsem se v jedné chytré knížce, že kromě člověka nekonzumuje žádný živočich mateřské mléko jiného tvora. To mi přijde logicky znějící. A nebýt této hlášky, stejně bych ho nejedla. Obsahuje bakterie, zahleňuje a kecy o vápníku jsou bludy. Milionkrát větší množství ho totiž obsahuje mák. A Tak si dám radši makový buchty.
Mám ráda kaše na všechny způsoby. Neumím si bez nich představit své ráno. Ať už jde o ty z ovesných vloček, pohanky, jáhel, quinoy nebo cous cousu...K obědu mám většinou jako základ bulgur, quinou, červenou čočku, rýži nebo žitné těstoviny. K tomu pak přihodím co se tu zrovna válí. Olivy, tuňáka, houby, dýni...K svačinám často chroupu jablko, hltám banány, přežvykuju suchary, nacpávám se žitným chlebem s ředkvičkou. Večeře jsou nejčastěji ve formě salátu. Nejradši mám rucollu a domácí sušená rajčata. Toho bych se ujedla. Občas tam šoupnu kozí sýr - ten si dopřeju. Koza je dobrá. Možná trochu smrdí, ale rozhodně je zdravější než kráva.
Nemám potřeby moc hřešit. Když mám chuť na brambůrky nebo čokoládu, dám si to. Jednou za čas. Hrstka solených bohemek nebo pár kostiček čokolády na vaření ještě nikoho nezabila :-)
Ahoj Radu, moc ti fandím a prala bych si mit tak pevnou vůli jako mas ty. Snažím se uz taky nějakou dobu dodržovat zdravý životný styl, ktery me fakt baví. Vycházím hodně z bezlepkových diety, ovšem ne ve všem. Chtěla jsem se te zeptat, jaky mas názor na mléko? Treba snídaně s podobě ovesnych vloček s mlékem? Muzu to tak jist nebo mam za mléko vyměnit treba bily řecký jogurt?
OdpovědětVymazatAhojky Tery :) popravdě jsem celkem odpurce kravského mléka. Není v něm totiž nic zdravého. Vápníku opravdu minimálně, ale o to víc bakterií. Zahlenuje, skodi kuzi atd. Takže za mně nahradit rostlinným - mandlove,sojove, kokosove atd :)
VymazatZkoušela jsem mandlové mléko od Alpra...nemohla jsem ho ani polknout. Je to pro mě fakt něco neskutečně nechutnýho :)) Máš nějaké dobré zkušenostmi s jinou značkou?
Vymazat