Přeskočit na hlavní obsah

Sladkosti bez hříchu

Jelikož měl článek Čím krmím Didiho opravdu velký úspěch a tím pádem i zpětnou vazbu, rozhodla jsem se pokračovat. A nebojte se, kuchařka nebude :D

Asi 5 čtenářek (divný slovo) mě poprosilo, jestli bych mohla napsat pár tipů na zdravé (zdravější) dezerty či sladkosti. No přátelé, mohla, mohla. Ale jsou to všechno jen moje výmysly a věci, co chutnají mě, takže to neberte příliš vážně. A krmím tím převážně sebe, abych nejedla bílojedovaté prasečinky a občas Adyho.

Sušenky

 Tak tyhle sušenky se dají vyplodit v mnoha variacích, ale tato je naše nejoblíbenější.

 Potřebujete (baj oko)

  • hrst mandlí (hrubě namleté)
  • půl hrnku špaldové mouky made by Lidloň
  • asi lžíce rýžového sirupu
  • 5 rozemletých datlí
  • 2 lžíce nepraženého kakaa
  • pár chia semen (ne dvě, ale pár jakože trochu)
  • kokosák (na spojení - to poznáte kolik)
  • skořici
  • trošku nastrouhaného zázvoru

Tak a postup je opravdu velmi náročný. Zmatláte vše dohromady, uděláte lepivé hrudky, ty uplácnete a pečete na 150 asi 15,20 minutek.

Semínkový chleba

Tak ten vznikl dnes omylem. Tedy pekla jsem ho záměrně, ale chtěla jsem slaný. Chyba se stala, když jsem dala do hmoty místo vloček domácí granolu. A tak se narodil :-))

Potřebujete:
  • hrst dýňových semen
  • hrst mandlí
  • hrst sezamu
  • hrst slunečnice
  • dvě hrsti chia semen
  • špetku soli
  • velkou hrst granoly (příchuť dle chuti)
  • špetka kardamonu
  • citrónová kůra z půlky citrónu
  • 4 rozmixované datle
  • hrst ovesných vloček
Postup:

Opět vyšší dívčí. Dáte do misky a zalijete vodou - jen tak trošku, ale aby bylo vše ponořené a nasáklo se to vodou. Poté uhňácáte těsto, dáte do formy a hoďku na 150. Moc dobrý je s máslem :-))

Ultra jedlý výmysl

Tenhle domácí výmysl je nebezpečně žravý - pozor na to!

Ingredience:
  • asi 100 g mandlového másla (dělám doma)
  • opět asi 100 g kokosáku
  • hrst mražených malin (nebo jiné ovoce)
  • dvě lžíce raw kakaa
  • 2 lžíce datlového sirupu
  • špetka soli
  • špetka vanilky
Krom malin vše rozmixujete na takovou tekutější hmotu. Nakonec přidáte maliny, vylijete do formy vyložené pečícím papírem a dáte asi na 30 min do lednice. To je vše a nepřeju vám to rodeo až ochutnáte :D

Křupavky

Zase dost povedený experiment. Mám ho snad pořád v lednici a když mě honí mlsná, nacpu sysle.

Potřebujete:
  • hrnek rýžových vloček
  • rozmixovanou hořkou (či jinou) čokoládu - cca 9 kostiček
  • lžíce mandlí (rozmixovat)
  • 3 lžíce datlového sirupu
  • 2 - 3 lžíce kokosáku
  • malá hrst kokosu

Udělat hmotu. Z hmoty kuličky. Do lednice. Do pusy.



Komentáře

Okomentovat

Krásný den všem čtenářům mého blogu :-) Budu velmi ráda, za veškeré připomínky, nápady, chválu či kritiku.

Populární příspěvky z tohoto blogu

Vše nemusí být tak jak se zdá

 Myslím, že hlavní záměr té srajdy na "C" (záměrně odmítám zveřejnit název, protože se mi celá kauza příčí) bylo rozdělit lidi. Poštvat je proti sobě. To už tady párkrát bylo ne? Tenkrát se nosili žlutý hvězdy, v módě byl oplzlý knírek a modré oči. Začalo tot taky nevině. Někde zas ženám holí hlavy, aby si posléze mohly vzít paruky a ukázat tak svému muži, že je pro ně ten jediný. O kousek dál nosí ženy zahalené tváře a nosí smutné oči. Podobnost čistě náhodná? Svoboda prý není zadarmo. Asi není úplná náhoda, že celý finanční systém ovládá pár, dejme tomu, bohatých loutek, které hýbají nitkami těch menších figurek na jevišti. Ale to vlastně s tím "céčkem" vůbec nesouvisí že.. "To říkáte, protože vám na to nikdo neumřel". Ne neumřel. A neznám nikoho, kdo by umřel POUZE NA "C". Znám spoustu lidí, které rozežírala rakovina, které zabil alkohol, kteří utrpěli infarkt, mrtvici. Znám i lidi, kteří zemřeli kurva mladí jen proto, aby se v nás cosi probud...
Okomentovat
Další informace

Anička.

Dávno tomu co jsem něco opravdového napsala. Když pominu svoji poslední knížku, která je opravdová až až. Možná, že až s odstupem času poznávám, jako moc sebe jsem do ní dala. V pondělí se mi stala taková zvláštní věc. Až tak zvláštní, že jsem ji vstřebávala do dneška. Byla jsem s klukama v parku (myslím tím své děti, ne žádné kumpány:-), sedím si tak na lavičce, čumím do blba, děti poletují všude okolo a najednou jako by se čas zastavil.  Stála naproti mě blonďatá holčička, asi 5 let a dívala se na mě. Ani se nepohnula. V mém vnímání časoprostoru to trvalo hodiny, ale v současné realitě to byla možná minuta. Ta holčička měla Downův syndrom. Měla otevřenou mysl, radostné oči a nic neočekávala. Najednou naše tiché pozorování přerušila její maminka. Přišla v tichosti, pohladila holčičku po ramenou a řekla "pojď". Blonďatá bytost v růžovém tričku nereagovala. Najednou maminku něžně odstrčila, přistoupila blíž a objala mě. Chtělo se mi brečet, ale ona se smála. Maminka zůstala zk...
1 komentář
Další informace

Ze života s dětmi

Po dlouhé době jsem zase dostala chuť sepsat článek. Jak jste si asi všimli, už na blog nepřispívám zdaleka tak intenzivně jako dřív. Není to tím, že bych neměla co sdělit. Je to proto, že jsem ve fázi, kdy raději poslouchám a nasávám informace. Ale protože chci abyste se smáli, povím vám zase pár příhod od našeho rodinného krbu... Jak se rodí děti... Adámek je chlapec velmi zvídavý, to víme. Je to stará duše a na svůj věk je tak nějak jinde. Už nespočet kamarádek mi řeklo, že z něj vyzařuje cosi, co zkrátka není ani náhodou dětské. Je to možná moudrost a nebo zkušenosti z minulých životů. Dokonce i vím, že jsme se v mém životě potkali už podruhé :-) Onehdá přišel za Ondrou a položil klasickou otázku "jak se rodí děti". Popravdě jsem čekala nějakou pohádkovou historku o semínku, opylení, včeličkách a kytičkách. Ondra usrkl kávu a naprosto bez emocí pravil "penis se vsune do vagíny, v děloze spermie oplodní mámy vajíčko a je z toho dítě". Začala jsem se dusit. ...
Okomentovat
Další informace