Přeskočit na hlavní obsah

Sladkosti bez hříchu

Jelikož měl článek Čím krmím Didiho opravdu velký úspěch a tím pádem i zpětnou vazbu, rozhodla jsem se pokračovat. A nebojte se, kuchařka nebude :D

Asi 5 čtenářek (divný slovo) mě poprosilo, jestli bych mohla napsat pár tipů na zdravé (zdravější) dezerty či sladkosti. No přátelé, mohla, mohla. Ale jsou to všechno jen moje výmysly a věci, co chutnají mě, takže to neberte příliš vážně. A krmím tím převážně sebe, abych nejedla bílojedovaté prasečinky a občas Adyho.

Sušenky

Tak tyhle sušenky se dají vyplodit v mnoha variacích, ale tato je naše nejoblíbenější.

Potřebujete (baj oko)

  • hrst mandlí (hrubě namleté)
  • půl hrnku špaldové mouky made by Lidloň
  • asi lžíce rýžového sirupu
  • 5 rozemletých datlí
  • 2 lžíce nepraženého kakaa
  • pár chia semen (ne dvě, ale pár jakože trochu)
  • kokosák (na spojení - to poznáte kolik)
  • skořici
  • trošku nastrouhaného zázvoru

Tak a postup je opravdu velmi náročný. Zmatláte vše dohromady, uděláte lepivé hrudky, ty uplácnete a pečete na 150 asi 15,20 minutek.

Semínkový chleba

Tak ten vznikl dnes omylem. Tedy pekla jsem ho záměrně, ale chtěla jsem slaný. Chyba se stala, když jsem dala do hmoty místo vloček domácí granolu. A tak se narodil :-))

Potřebujete:
  • hrst dýňových semen
  • hrst mandlí
  • hrst sezamu
  • hrst slunečnice
  • dvě hrsti chia semen
  • špetku soli
  • velkou hrst granoly (příchuť dle chuti)
  • špetka kardamonu
  • citrónová kůra z půlky citrónu
  • 4 rozmixované datle
  • hrst ovesných vloček
Postup:

Opět vyšší dívčí. Dáte do misky a zalijete vodou - jen tak trošku, ale aby bylo vše ponořené a nasáklo se to vodou. Poté uhňácáte těsto, dáte do formy a hoďku na 150. Moc dobrý je s máslem :-))

Ultra jedlý výmysl

Tenhle domácí výmysl je nebezpečně žravý - pozor na to!

Ingredience:
  • asi 100 g mandlového másla (dělám doma)
  • opět asi 100 g kokosáku
  • hrst mražených malin (nebo jiné ovoce)
  • dvě lžíce raw kakaa
  • 2 lžíce datlového sirupu
  • špetka soli
  • špetka vanilky
Krom malin vše rozmixujete na takovou tekutější hmotu. Nakonec přidáte maliny, vylijete do formy vyložené pečícím papírem a dáte asi na 30 min do lednice. To je vše a nepřeju vám to rodeo až ochutnáte :D

Křupavky

Zase dost povedený experiment. Mám ho snad pořád v lednici a když mě honí mlsná, nacpu sysle.

Potřebujete:
  • hrnek rýžových vloček
  • rozmixovanou hořkou (či jinou) čokoládu - cca 9 kostiček
  • lžíce mandlí (rozmixovat)
  • 3 lžíce datlového sirupu
  • 2 - 3 lžíce kokosáku
  • malá hrst kokosu

Udělat hmotu. Z hmoty kuličky. Do lednice. Do pusy.



Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

PAN JÁTRO A SLEČNA ŽLUČNÍK :-)

Játra a žlučník jsou kamarádi na život a na smrt, ba co více, jsou to životní partneři :-)  K čemu máme v těle játra? Játra váží cca 1,5kg, jsou hnědočervená a mají dva laloky. Plní přes 500 různých funkcí ( opravdu, nekecám :-) a dokáží regenerovat svou tkáň. Játra hromadí krev, v níž jsou obsaženy minerály, vitamíny a ostatní živiny. Všechna krev ze žaludku a vnitřností protéká játry a přijímá živiny. Játra absorbují a ukládají tuky, cukry, bílkoviny z naší stravy, které se pak v těle přemění na energii nebo se schovají do zásoby. Bílkoviny jsou štěpeny na aminokyseliny. Játra vyrábějí žluč, která se ukládá ve žlučníku. Jelikož filtrují krev, tak odstraňují jedy, toxiny, drogy, chemikálie z těla a štěpí je, aby mohly být vyloučeny.  A s čím se vytáhne žlučník ? Ve žlučníku se hromadí žluč vyrobená játry. Žluč štěpí tuky v potravě. Žluč také podporuje peristaltiku tlustého střeva.  Co když to nefunguje tak, jak má? Fyzické projevy  – nevolnost, zvracení,

Mladé ženy si neholí stehna?!

V průběhu léta probíhal můj velký, osobní průzkum. Nenápadně jsem si hrála na pozorovatele ženských nohou. Mé zjištění bylo bez nadsázky šokující. České ženy si z valné většiny holí nohy do výšky kolen. A co potom? Prales! Depilace, epilace, žiletky či vosk Já sama se mohu řadit do skupiny úchylů, kteří nesnáší chlupy . Vskutku. Neumím si představit ani fakt, že by si můj muž neholil porost v podpaží. Na druhou stranu jsem si vědoma toho, že je to pro mnoho žen sexy (což nechápu, jelikož smradlavé litry potu přestávají být přitažlivé ihned po zachycení v podpažním porostu). Vím, že jsem opravdu "lehce" vybočující z řady, jelikož se mi příčí i chlupatá hruď plná muněk. Omlouvám se, ale to nelze! Moje matka by mi záhy oponovala, jelikož pro ní - čím víc chlupatější muž, tím víc Adidas- bohudík ne vše se dědí! :-)) Vraťme se ale zpět k ženám, dívkám a možná v dnešní době i holčičkám . Je nad slunce jasné, že nohy jako laňka chce mít každá. Ovšem jsou li chlu

Dopis mému budoucímu "JÁ"

Ahoj Radu (vím, že se necítíš dobře v oslovení Radko, tak píšu "Radu"), pamatuješ, jak jsi byla skeptická a nedůvěřivá sama k sobě? Jak jsi nevěřila ve svůj vlastní úspěch a hodnoty? Vzpomínáš na to, jak jsi věřila řečem okolí? Jak jsi nebyla sama sebou? Jen jsi se škatulkovala a chtěla být nejlepší. A vidíš? Vidíš, jak daleko jsi to dotáhla? Te už se cítíš být opravdu ženou - jak uvnitř, tak navenek. Odložila jsi toho kluka do pozadí a dovoluješ si být krásná. Protože ty jsi. A jsi taky moc zajímavá. Každá žena, bytost je. Našla jsi se v psaní. Dovolila jsi prostoupit svoji přirozenost navenek skrze psané slovo. Už nemáš potřebu být přede všemi hezká. Umíš říci "ne". Víš, že okolí se prostřednictvím tebe jen zrcadlí. A hodně se ti ulevilo viď? Víc a víc věříš v sílu lásky a umíš žít okamžikem. Jsi sama sobě největším učitelem, přítelem a láskou. Víš, že nemusíš nikomu nic dokazovat. Umíš žít naplno a opravdově dýchat. Ale byla to cesta, viď? Nestydíš se z