Přeskočit na hlavní obsah

Nešpekaté donuty a brašny se špenátem

Zdravě mlsat a nepřibírat. Koho by to nebavilo! Já jsem vždycky inklinovala ke zdravějšímu stylu života (ale, když jsou na stole solené Lays, těžko odolávám) a tak je pro mě na denním pořádku vymýšlet alternativy pokrmů, v jejich "fit" formě. A ještě víc mě na tom baví, když to chutná i typickým zarputilcům v oblasti alternativního stravování - třeba můj pan otec.

Co si dáme? Taštičky plněné špenátem a riccotou a navrch lahodné nešpekaté donuty :D

Brašny se špenátem


 Těsto:
160g mandlové mouky, 1 vejce, špetka soli, 2 lžíce olivového oleje.

 Náplň:
Dvě hrsti čerstvého špenátu, asi 100g ricotty, špetka soli a kousek nivy.

Zpracujeme těsto a necháme chvilku odležet. Poté vyválíme placku a skleničkou vykrájíme kolečka.
Špenát osmahneme, osolíme, přidáme kousíčky nivy a vmícháme ricottu. Vykrájená kolečka a plníme směsí. Přehneme kolečko a uhněteme kraje vidličkou, aby vznikla taštička. Dáme na pečící papír na plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Pekla jsem asi 20 min na 180, zkrátka dozlatova.

Nešpekaté donuty


Těsto:
100g mascarpóne,120g mandlové mouky, lžička agáve, 20g kokosáku, špetka vanilky,1 lžička vinného kamene, špetka soli - zpracovat mazlavé těsto a vytvořit donuty. Dát péct asi na 10 min na 200.


Poleva:
100g tvarohu, lyofilizovaných nebo čerstvých malin (čerstvé cca 4ks, lyofilizovaných polévková lžíce) lžička chia semen a pul lžičky agáve.


Polevu natřete na upečené donuty nebo rovnou na mlsný jazyk :D




Komentáře

Okomentovat

Krásný den všem čtenářům mého blogu :-) Budu velmi ráda, za veškeré připomínky, nápady, chválu či kritiku.

Populární příspěvky z tohoto blogu

PAN JÁTRO A SLEČNA ŽLUČNÍK :-)

Játra a žlučník jsou kamarádi na život a na smrt, ba co více, jsou to životní partneři :-)  K čemu máme v těle játra? Játra váží cca 1,5kg, jsou hnědočervená a mají dva laloky. Plní přes 500 různých funkcí ( opravdu, nekecám :-) a dokáží regenerovat svou tkáň. Játra hromadí krev, v níž jsou obsaženy minerály, vitamíny a ostatní živiny. Všechna krev ze žaludku a vnitřností protéká játry a přijímá živiny. Játra absorbují a ukládají tuky, cukry, bílkoviny z naší stravy, které se pak v těle přemění na energii nebo se schovají do zásoby. Bílkoviny jsou štěpeny na aminokyseliny. Játra vyrábějí žluč, která se ukládá ve žlučníku. Jelikož filtrují krev, tak odstraňují jedy, toxiny, drogy, chemikálie z těla a štěpí je, aby mohly být vyloučeny.  A s čím se vytáhne žlučník ? Ve žlučníku se hromadí žluč vyrobená játry. Žluč štěpí tuky v potravě. Žluč také podporuje peristaltiku tlustého střeva.  Co když to nefunguje tak, jak má? Fyzické projevy  – nevolnost, zvracení,
1 komentář
Další informace

Mladé ženy si neholí stehna?!

V průběhu léta probíhal můj velký, osobní průzkum. Nenápadně jsem si hrála na pozorovatele ženských nohou. Mé zjištění bylo bez nadsázky šokující. České ženy si z valné většiny holí nohy do výšky kolen. A co potom? Prales! Depilace, epilace, žiletky či vosk Já sama se mohu řadit do skupiny úchylů, kteří nesnáší chlupy . Vskutku. Neumím si představit ani fakt, že by si můj muž neholil porost v podpaží. Na druhou stranu jsem si vědoma toho, že je to pro mnoho žen sexy (což nechápu, jelikož smradlavé litry potu přestávají být přitažlivé ihned po zachycení v podpažním porostu). Vím, že jsem opravdu "lehce" vybočující z řady, jelikož se mi příčí i chlupatá hruď plná muněk. Omlouvám se, ale to nelze! Moje matka by mi záhy oponovala, jelikož pro ní - čím víc chlupatější muž, tím víc Adidas- bohudík ne vše se dědí! :-)) Vraťme se ale zpět k ženám, dívkám a možná v dnešní době i holčičkám . Je nad slunce jasné, že nohy jako laňka chce mít každá. Ovšem jsou li chlu
7 komentářů
Další informace

Dopis mému budoucímu "JÁ"

Ahoj Radu (vím, že se necítíš dobře v oslovení Radko, tak píšu "Radu"), pamatuješ, jak jsi byla skeptická a nedůvěřivá sama k sobě? Jak jsi nevěřila ve svůj vlastní úspěch a hodnoty? Vzpomínáš na to, jak jsi věřila řečem okolí? Jak jsi nebyla sama sebou? Jen jsi se škatulkovala a chtěla být nejlepší. A vidíš? Vidíš, jak daleko jsi to dotáhla? Te už se cítíš být opravdu ženou - jak uvnitř, tak navenek. Odložila jsi toho kluka do pozadí a dovoluješ si být krásná. Protože ty jsi. A jsi taky moc zajímavá. Každá žena, bytost je. Našla jsi se v psaní. Dovolila jsi prostoupit svoji přirozenost navenek skrze psané slovo. Už nemáš potřebu být přede všemi hezká. Umíš říci "ne". Víš, že okolí se prostřednictvím tebe jen zrcadlí. A hodně se ti ulevilo viď? Víc a víc věříš v sílu lásky a umíš žít okamžikem. Jsi sama sobě největším učitelem, přítelem a láskou. Víš, že nemusíš nikomu nic dokazovat. Umíš žít naplno a opravdově dýchat. Ale byla to cesta, viď? Nestydíš se z
Okomentovat
Další informace